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黄豆芽炒豆腐家常做法(黄豆芽炒豆腐的家常做法)
悦刻正品总署2025-06-10 09:01:55【悦刻正品优购】1人已围观
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本文目录
豆芽炒豆腐做法
主料:黄豆芽300g ,家常毛豆腐300g 。做法
调料 :食盐适量,黄豆黄豆味精适量,芽炒芽炒葱适量,豆腐豆腐姜适量,家常蒜适量,做法柿子椒适量,葱适量,调和油适量,胡椒粉适量 。
1 、切好葱 、姜、蒜、辣椒备用。将豆腐切成小块的片 。
2、洗好豆芽 。
3、锅烧热 ,入油放入豆腐中火煎到两面金黄色 。
4、装出备用 。
5 、锅烧热,入油加入葱 、姜、蒜、辣椒炸香 ,倒入豆芽炒一炒。
6 、炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了 。
7、最后倒入豆腐炒一炒 ,加入盐 、味精 、胡椒粉,葱拌匀出锅。
8、炒好的黄豆芽炒豆腐。
黄豆芽炒干豆腐怎么做
食材 :黄豆芽200克 ,干豆腐150克 ,腊肠100克,蒜苗2棵 。
做法 :黄豆芽洗净捞出沥水。干豆腐切条开水烫一下捞出。腊肠切片 。蒜苗择好洗净切段。
起锅热油,放入腊肠 、蒜苗翻炒四五下 ,倒入黄豆芽、干豆腐,加适量精盐 、五香粉、胡椒粉、老抽、白糖 、料酒 ,大火翻炒半分钟后加入鸡精 、半勺淀粉水,翻炒两三下关火即成 。
如何做黄豆芽炒豆腐
切好葱、姜 、蒜、辣椒备用
步骤2?
将豆腐切成小块的片
步骤3?
洗好豆芽
步骤4?
锅烧热 ,入油放入豆腐中火煎到两面金黄色
步骤5?
装出备用
步骤6?
锅烧热,入油加入葱、姜 、蒜 、辣椒炸香
步骤7?
倒入豆芽炒一炒
步骤8?
炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了
步骤9?
最后倒入豆腐炒一炒,加入盐 、味精 、胡椒粉拌匀出锅
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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